I fritti di Serafino, un posto dove non tornare
Oggi vi voglio parlare di una friggitoria a Napoli dove io non tornerei più !
Stavolta mi ero affidata alle opinioni in rete che la consigliavano come una delle migliori della città dove gustare un ottimo arancino stile siciliano. Nel cuore del Vomero è in particolare alla via Bernini, n. 8, vi è un piccolo locale, ben curato, I fritti di Serafino, che oltre a questi famosi arancini e a fritture di vario tipo vendute in cuoppi, ha anche granite e dei dolci siciliani..cassata, cannolo e un dolce al pistacchio. Di questi non posso dire la mia ma dell’ arancino si!
Ho assaggiato sia quello al ragù che quello bianco, quindi i due più classici e non mi viene da dire altro che l’ olio era pessimo!
Al punto da accorgersene da subito dopo aver ingerito il primo boccone, e da ricordarselo ancora dopo una nottata passata a lottarci nel sonno.
Ora la giornata -no- può capitare a tutti…ma non so come si può definire a cuor leggero -il meglio dello street food di Napoli- o -arancino eccellente-. Di certo io una seconda occasione non gliela concedo..
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