imageOggi parliamo di Acqu’ e sale a Sorrento e della  sua pizza.

Questa volta non è semplice dire la mia anche perché in contrasto con l’idea della mia metà 😅

In una domenica come tante ma non proprio..visto che comunque Sorrento celebrava la birra artigianale, alla ricerca di un posto nuovo dove provare una pizza diversa siamo arrivati da Acqu’ e sale.
In realtà anche perché tra le tante avevo letto la recensione di Pignataro e mi aveva incuriosito la pizza di Antonino Esposito.
Il locale è ben curato, anche la toilette che molte volte è sottovalutata 😂
imageC’ è anche una terrazza che però aprono solo in estate.
Noi abbiamo provato una pizza fritta, una pizza Vesuvio (metà Margherita e metà calzone ) e una con la parmigiana di melenzane. La pizza fritta era buona mentre le altre un po di meno. L ‘impasto l’ abbiamo trovato entrambi pesante, per Enzo erano tutte insapore…. Diciamo che per queste pizzerie che si vantano di avere ingredienti bio..doc..di certo l’essere viste come insapori è il peggio…Io credo ci sarebbe da dargli un altra possibilità. Di certo a distanza di pochi giorni ci siamo ritrovati da Pellone  come ingredienti sta molto lontano!!!
Acqu’ e Sale a Sorrento
Piazza Marinai d’Italia, 2
Marina Piccola
Tel. 081.19005967. Aperti sempre. Ferie invernali da definire
www.acquaesale.it